Bolo de cenoura e noz

4 ovos 3 dl de açúcar 3dl de óleo 500g de cenoura crua ralada (fina) 5 dl de farinha 2 1/2 de noz picada 1 colher de chá de bicarbonato 2 colheres de chá de fermento 2 colheres de chá de canela Batem-se as gemas com o açúcar, depois o oleo, cenoura ralada , a noz ,o a farinha misturada com a canela , o bicarbonato e por fim as claras em castelo. Vai a cozer em forno a 175º durante 45 minutos 200g de Philadelfia, 80g de manteiga e 2dl de açúcar em pó. Bate-se tudo junto, a manteiga e o queijo a temperatura ambiente. Cobertura: