terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Salada de couve roxa

Couve roxa laminda
maça as meias luas
sementes de funcho
vinagre tinto e vinagre de cidra
Poe-se manteiga a derreter junta-se a couve e a maça, deixar refogar um pouco
junta-se depois as sementes de funcho, um golpe de vinagre tinto e passados uns 5 m um pouco do de cidra.
Serve de acompanhamento para carne de porco com crosta com popovers

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