Bolo Creoulo Maluco ( Ericina)

2 chávenas de farinha sem fermento
1 chávena e meia de´áçúcar
1 chávena de leite
3 ovos
150g de manteiga derretida
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de cacau
1 colher de sopa de bicarbonato
Bata muito bem a manteiga c/ o açúcar até ficar um creme e batendo sempre adicione as gemas, o leite,o cacau, o chocolate, a farinha, o bicarbonato de sodio e por fim as claras em castelo.
Forre uma forma com manteiga e polvilhada de farinha e deite dentro a massa. Faça a calda e deite dentro. Vai ao forno.
Calda:
1 chávena e meia de água a ferver.
1 chávena de açúcar
1 colher de sopa de chocolate
1 colher de sopa de cacau
Junta-se tudo e despeja-se para deentro do bolo. Leve o bolo ao forno