Empadão de frango/ com arroz

O frango tempera-se na véspera com alho, sal e vinho branco, no dia seguinte põe se a estufar, com bastante cebola e tomate.
Faz-se arroz branco cozido e procedesse como no empadão de batata, por cima , põe-se chouriço cortado ás rodelas a decorar.