Coze-se :
Bacalhau
Ovos
Vagens
Faz-se um puré de batata e põe-se uma camada num pirex.
Depois uma camada de bacalhau ás lascas refogado em alho picado, uma camada de vagens , uma camada de ovos cozidos cortados ás rodelas, uma camada de maionese, e por fim uma camada de puré.
Cobre-se com rema de ovo, vai ao forno a tostar.
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