Tabuleiro de frango com chouriço ou alecrim

600g de frango partido em pequenos pedaços75g de chouriço4 batatas médias1 cebola2 dentes de alho2 raminhos de alecrim frescoazeite q.b.sal e pimenta q.b.colorau q.b.50ml de vinho brancoPreparação:Descasque a cebola, as batatas e os dentes de alho. No fundo de um tabuleiro que vá ao forno e à mesa coloque a cebola cortada em meias luas, os dentes de alho esborrachados e o chouriço cortado em rodelas. Junte depois o frango, as batatas cortadas em gomos e os raminhos de alecrim.Tempere com sal, piri-piri um pouco de pimentão e regue com o vinho branco.Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe cozinhar cerca de 50 minutos ou até ficar pronto e tostadinho.Sirva com uma salada verde.