Sopa de Peixe Paula

Pões um bocado de manteiga na panela e três dentes de alho. Refogas um bocado depois pões uma lata de tomate e um copo de vinho branco. Deixas cozer dez minutos , passas tudo com a varinha magica . Depois pões as natas o sal e a... pimenta preta. Cortas o salmão aos cubos o camarão i outro peixe branco grosso que cortas aos cubos também. Só por isso na sopa i pagar a panela. Eu sirvo com um creme branco não sei como se chama ai. Aqui chama-se crème fraîche pergunta a Marisia como se chama. Essa sopa e uma maravilha