Frango frito

Temperar com sal, alho, louro, tomilho,salsa, v. branco e deixar marinar umas horas.
Retira-se dos temperos e passa-se por farinha seca a que se junta pimenta, colorau, caril, , cominhos etc. e vai a fritar a 175º.
Mete-se num saco a farinha com os temperos e deita-se lá o frango mexendo bem para ficar uniforme.
Fica muito crocante e é deliciosa.