sábado, 22 de janeiro de 2011

Esparguete para o Verão

Tomate cerise bem madurinho, cebolinho, 2 ou 3 dentes de alho,100g de queijo parmesão ( pode usar-se o ralado, mas só se poe depois de tudo triturado),azeite e mangericão, vai tudo a ralar na 123. no caso de caharmos que está seco pode-se juntar um pouco da água de cozer a massaJunta-se depois quiejo mozarrela partido aos pedaços.
Mistura-se tudo com a esparguete que já deve estar cozida.

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