sábado, 6 de novembro de 2010

Salada grega

250g de massa (macarrão)
1 mão cheia de azeitonas
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
1/2 pepino
1/2 cebola
1 lata pequena de atum
200g de queijo feta.
Molho: 4 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de vinagre, sal, pimenta e oregão.
Corte os pimentos, pepino, cebola aos quadradinhos e misture com a massa e o resto dos ingredientes, polvilhe com oregãos e tempere com vinagrete. Sirva frio
Molho: Bata o vinagre com o sal e pimenta, adicione o azeite em fio sem deixar de bater, até que o molho esteja homogéneo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário