Salada de grão e frango

Restos de frango assado

400g de grão cozido

2 0vos cozidos

1 alface

azeitonas pretas

1 colher de chá de mostarda

1 dl de azeite

0,5 dl de vinagre

sal, pimenta qb

Alface cortada em juliana grossa, cebola picada, frango aos cubos, ovos cortados grosseiramente, coloque tudo numa saladeira. Numa tigela bata o azeite com a mostarda, sal, pimenta moída na altura, junte o vinagre e bata mais um pouco e regue com este molho a salada.decore com alguns quadradinhos de frango, azeitonas e ovos. Sirva frio