Lavam-se as perninhas e tira-se lhe a pele, temperando depois com alho picadinho, louro e gindungo a gosto. Na hora de ir para o forno deita-se o sal, oregãos, limão e azeite. Serve-se acompanhado com uma boa salada e se quiser com arroz ou batata frita.
Nenhum comentário:
Postar um comentário