terça-feira, 6 de janeiro de 2009

Salada de feijão frade

Uma camada de feijão frade já temperado com azeite e vinagre, atum misturado com uma lata de sardinha.
Uma camada de ovos cozidos e partidos, uma de tomate previamente temperado e finalmente uma camada de alface cegada miúda e temperada com sal e azeitonas.
Enfeita-se com uma rosa de tomate no meio.

Nota: Pode-se juntar também delicias do mar.

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