300gr de farinha
200gr de açúcar
100gr de manteiga
2 ovos
50gr de miolo de amêndoa ralada
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 pitada de baunilha
Depois de se misturarem todos os ingredientes, formam-se bolinhas que se colocam em tabuleiro.
Cozem em forno bem quente até ficarem douradas.
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